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當前專題

給予酒精的六種方法:
酒精吸入法、液體飼料法(自由與限飼)、注射法、灌胃法、飲水法的介紹和比較
Alcohol Inhalation, Liquid Diet, and Injection in Rodents

動物存在自然死亡,意思是,即便飼養或喂養得當也會出現死亡現象。在使用酒精液體飼料時,由于酒精的作用,死亡率提高是正常現象。但是,有的研究者使用中發現動物死亡率較高,有的甚至大批死亡,而與之相反的是,絕大多數研究者使用時死亡率并不很高,都能獲得預期的喂養效果。

一、吸入法給予酒精


優點:

動物直接吸入,血液酒精濃度可以達到很高值,并且可以任意控制血液酒精濃度。

缺點:

由于直接通過呼吸道吸入,不是經過消化道吸收和門靜脈首選到達肝臟,不符合人類的飲酒情況。最大的缺點是,動物受到酒精的作用情況下,食物攝入受到影響,難以控制食物攝入量尤其是營養素攝入,因此,其中很可能包含了動物攝入營養素不足所致的效應,影響研究結論的可靠性。

用途:

可以用于酒精對神經系統的作用,尤其是急性作用。

高死亡率。后果不僅僅在于使得試驗無法進行,更糟糕的是,沒有死亡的動物也因為包含了喂養不當導致的機能改變而沒有使用價值。

推薦方法:

下圖一是文獻中采用的吸入裝置,下圖二是相應處理的大鼠血液酒精濃度。

酒精吸入法

二、酒精液體飼料喂養方法


優點:

符合人類的飲酒的生理過程,喂養方法簡單,無需特殊設備和器材。

與飲水中添加酒精相比,酒精液體飼料引起的血液酒精濃度(BAC)可達2-3倍。

缺點:

在大鼠、小鼠、兔等動物中血液酒精濃度升高程度受到限制,難以達到高水平。

應用:

一般用于血液酒精濃度為輕度至中等程度的研究。除了要求血液酒精濃度很高的疾病模型(如酒精性肝硬化、酒精性胰腺炎),一般都可以采用酒精液體飼料喂養法。

酒精液體飼料:

Lieber-DeCarli系列酒精液體飼料

26%酒精Rao-Larkin酒精液體飼料(TP4063)

40%酒精高脂Nanji液體飼料(TP4054)

29%酒精高脂Nanji液體飼料(TP4062)

Lindros酒精液體飼料(TP4060)

三、酒精液體飼料胃管灌注法(IEI model和TEN法)


1. IEI法(胃管連續灌注法, Intragastric Ethanol Infusion Model)

該方法在Tsukamoto-French模型酒精液體飼料做了詳細介紹。

優點:

符合人類的飲酒的生理過程,在動物能夠耐受的范圍內可以使血液更高酒精濃度達到最高水平,并且可以任意控制血液酒精濃度。可以確保動物獲取的營養素平衡。

缺點:

屬于強制飼養(“強飼”),與人類飲酒和飲食相差較大,飲食量人為控制,血液酒精濃度比較恒定。

應用:

多用于肝臟疾病(肝硬化)、胰腺疾病等要求血液酒精濃度很高的情況。

酒精液體飼料:

Tsukamoto-French模型酒精液體飼料

或,Thompson-Reitz酒精液體模型飼料(TP5100)  

acohol-IEI
alcohol-IEI-BAL

2. 腸內營養法(TEN法, Total Enteral Nutrition)

與以上IEI法類似,不同的是,無需采用連續灌注,液體飼料也不同。

所用液體飼料:

Badger酒精液體飼料

四、酒精注射法(靜脈或肌肉注射)


優點:

可以根據動物的承受能力盡可能提高血液酒精濃度。操作方便。

缺點:

這種方法與人類的飲酒相距很大。影響食物攝入量,從而難以控制食物攝入改變引起的營養素攝入,研究結果中很可能包含了營養素攝入改變所致的干擾效應,難以判斷生理生化指標的改變是酒精的作用,還是營養素改變的作用。

用途;

可用于觀察血液酒精對胃腸道的作用,血液酒精對結腸內菌群的作用。

五、酒精灌胃法


優點:

可以有效控制給予的酒精量。操作相對簡單。

缺點:

容易操作失誤;對胃腸道有刺激甚至損傷;屬于急性效應(一次注射導致血液酒精峰值然后很快下降,對生理機能具有沖擊性),不宜進行慢性實驗研究。最大的問題是,灌胃造成的所謂酒精效應不可靠,原因是酒精改變動物的食物攝入量,很可能導致營養素攝入改變,從而誤認為是酒精的效應。

用途:

急性實驗;其他方法基礎上酒精加量。

六、飲水中加入酒精法


優點:

強迫性獲得酒精,容易升高血液酒精濃度;方法最簡便。

缺點:

難以將酒精熱量與飲食熱量和營養素結合,例如,在酒精飲用后動物攝食量改變,導致營養素尤其是維生素、礦物質和膳食纖維等等的攝入量波動(減少,甚至出現營養素缺乏)。

用途:

短期行為改變。慢性實驗情況下這是最不可取的方法。



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marker可以精確定量飼料攝入量

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