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當前專題

蛋氨酸和維生素B12缺乏飼料
Methionine- and Vitamin B12 deficient diet

蛋氨酸向SAM提供甲基,因此,蛋氨酸缺乏影響細胞內甲基化。維生素B12(鈷胺素, Cobalamin)不僅對細胞DNA合成很重要,而且對蛋氨酸再形成發揮關鍵作用。請看下圖中蛋氨酸(met)所處的位點和維生素B12所作用的環節。

蛋氨酸缺乏飼料維生素B12缺乏飼料都屬于“甲基缺乏飼料”。由于蛋氨酸和B12都與同型半胱氨酸代謝有關,因此,蛋氨酸和B12缺乏都會引起同型半胱氨酸血癥,從而作為高同型半胱氨酸血癥模型飼料。由于蛋氨酸和B12都涉及到脂肪代謝,都屬于Lipotrope因子,蛋氨酸和B12缺乏的飼料也是“Lipotrope缺乏飼料”。

使用蛋氨酸和維生素B12缺乏飼料應當注意的是:

由于蛋氨酸與胱氨酸這兩個含硫氨基酸之間的代謝關系,蛋氨酸缺乏飼料中胱氨酸的含量也很關鍵,如果胱氨酸過多或過少,都影響蛋氨酸的代謝(詳見"胱氨酸缺乏飼料"),從而影響研究結果。因此,不宜像日常喂養的飼料那樣配制飼料,因為其中的胱氨酸難以準確控制。

為了控制蛋氨酸含量和胱氨酸含量,應當采用純化型飼料,其中,除了蛋氨酸缺乏外,其余各種氨基酸應當達到平衡。最理想的應該是采用各種氨基酸替代蛋白質,也就是化學定義型蛋氨酸和維生素B12缺乏飼料。

人和大多數實驗動物的維生素B12一是來自食物中的維生素B12,另一是來自大腸(甚至低位小腸)中的細菌制造維生素B12。這告訴我們,由于糞便中含有維生素B12,在動物喂養期間,應當避免動物吃到糞便。

不僅大腸(甚至低位小腸)中的細菌制造維生素B12,而且肝臟中有B12貯存,因此,采用蛋氨酸和B12缺乏飼料喂養后,需要喂養比較長的時間才能出現B12缺乏。在蛋氨酸和B12缺乏飼料喂養之前,動物采用的飼料中B12含量的高低決定了肝臟中B12的貯存量,這個貯存量又決定了采用蛋氨酸和B12缺乏飼料喂養后何時出現B12缺乏,而這既決定了是否能夠重復已經發表的論文中的研究結果,又決定了研究結果在今后是否能被他人重復。

如果在反芻動物中開展研究,關于維生素B12缺乏的有關注意點,請見維生素B12缺乏飼料

要注意的最后一點是,如果使用蛋氨酸和維生素B12缺乏飼料來研究脂肪代謝異常的模型時,如果采用的是高脂肪型,請見“高脂肪Lipotrope缺乏飼料”。如果采用標準熱量型(標準脂肪含量),則在標準飼料基礎上控制葉酸和維生素B12 (詳見“Lipotrope缺乏飼料”)。因此,應當根據研究的需要選擇是否高脂肪型。

南通特洛菲飼料科技有限公司產品介紹
蛋氨酸和維生素B12缺乏飼料


飼料類型:純化型,或化學定義型,見注1。

蛋氨酸和維生素B12缺乏飼料:根據研究需要設定蛋氨酸和B12含量,見注1和注2。

標準對照飼料:用于喂養對照組。按照美國標準或者用戶要求設定蛋氨酸和B12含量。

適用動物:根據不同動物,采用相應標準生產

飼料外形:顆粒型(棒狀),可以提供粉狀、片狀或者液體狀。

飼料成分:按照純化型飼料的要求進行配比。


注1:純化型采用蛋白質,而化學定義型采用氨基酸完全替代蛋白質。

注2:高脂肪型按照文獻中使用的脂肪及脂肪含量配比,或者按照用戶的自定義。

注3:本公司也提供蛋氨酸缺乏飼料維生素B12缺乏飼料,詳細情況請點擊這些超鏈接或者在模型目錄中點擊相應飼料名稱,其中有詳細介紹。與本產品同時訂購這些飼料時,本公司采用同步生產,確保其質量一致性,適用于對照喂養組。




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