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當前專題

蛋氨酸和膽堿缺乏(MCD)

模型飼料和復制方法

蛋氨酸和膽堿聯合缺乏飼料(MCD飼料)

蛋氨酸和膽堿缺乏飼料,在有些文獻中取首寫字母而簡寫成MCD飼料(methionine- and choline deficient diet)或者MCDD(把diet也包括了)。但有些文獻中使用蛋氨酸、胱氨酸缺乏飼料時也稱為MCD飼料(methionine- and cystine deficient diet),如果讀者對這種飼料感興趣,請點擊蛋氨酸、胱氨酸缺乏飼料

還要注意的是,不同研究論文之間,使用的蛋氨酸膽堿缺乏飼料“MCD飼料(methionine- and choline deficient diet)”是有差別的,比如,有些研究論文中實際上采用的是高脂肪MCD飼料,但也寫為MCD diet,或,methionine- and choline deficient diet。非常容易讓讀者混淆。

因此,選購MCD飼料時,務必注意以上這些問題。

這里介紹的是標準飼料基礎上的MCD飼料。

蛋氨酸和膽堿的生物學作用非常廣泛,例如,在一碳單位代謝、甲基供體(甲基化)和同型半胱氨酸代謝中發揮關鍵作用,建議點擊查看:高同型半胱氨酸血癥。再如,點擊非酒精性脂肪肝病模型,可以看到MCD飼料也是其模型的模型飼料,這是因為蛋氨酸和膽堿都是Liptrope因子,蛋氨酸和膽堿缺乏飼料屬于Lipotrope缺乏飼料

蛋氨酸和膽堿缺乏飼料有兩種類型,可根據研究的需要選擇。

第一種是,以標準飼料為基礎,其中使用蛋氨酸含量低的蛋白質,不添加蛋氨酸和膽堿。這種飼料的優點是比下面第二種飼料的成本稍低,因此稍便宜。但是,由于更換蛋白質帶來的原料中其他各種成分(包括膽堿、胱氨酸,等等)含量的不確定性,因此,不是最理想的MCD飼料。

第二種是,以各種L-氨基酸完全替代蛋白質。這樣既可以準確控制飼料中蛋氨酸的含量和膽堿的含量,還可以準確控制密切相關的胱氨酸的含量。這種用氨基酸配制出的MCD,文獻中叫做Methionine and Choline Deficient L-Amino Acid Diet,也就是MCD氨基酸飼料

不論是上面哪一種MCD飼料,對照飼料應當是采用與MCD飼料配比相同(只有蛋氨酸和膽堿缺乏)并且同步生產的飼料,這種飼料稱為MCS飼料(methionine- and choline sufficient diet,或者,methionine- and choline supplemented diet)。注意,這其中的supplemented(補充)的意思,實際上表示的是在生產MCD飼料時添加到足夠水平,而不同于在標準含量基礎上額外添加。

使用MCD飼料時,如果需要蛋氨酸和膽堿之間的相互作用,這種情況下,除了需要MCS作為對照飼料之外,還需要同時使用這兩者之一缺乏的飼料,請點擊查看蛋氨酸缺乏飼料膽堿缺乏飼料(CD飼料)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



有困惑?那就商量唄!


使用南通特洛菲飼料科技有限公司生產的大鼠、小鼠蛋氨酸-膽堿缺乏模型飼料(MCD)發表的SCI論文選登

Wang Y, Li J, Li Z, Su D, Yang M, Tao S, Li J. Comparison between the efficacies of curcumin and puerarin in C57BL/6 mice with steatohepatitis induced by a methionine- and choline-deficient diet.

Exp Ther Med. 2014 Mar;7(3):663-668.

Pubmed】【全文

Ji G, Wang Y, Deng Y, Li X, Jiang Z. Resveratrol ameliorates hepatic steatosis and inflammation in methionine/choline-deficient diet-induced steatohepatitis through regulating autophagy.

Lipids Health Dis. 2015 Oct 24;14(1):134. doi: 10.1186/s12944-015-0139-6.

Pubmed】【全文

Li W, Ma F, Zhang L, Huang Y, Li X, Zhang A, Hou C, Zhu Y, Zhu YZ. S-Propargyl-cysteine exerts a novel protective effect on methionine and choline deficient diet-induced fatty liver via Akt/Nrf2/HO-1 pathway.

Oxid Med Cell Longev,2016(Accepted 4 May 2016).

Pubmed】【全文

 

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