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當前專題

天冬酰胺缺乏模型飼料,無天冬酰胺模型飼料
(Asparagine-Deficient Diets,Asparagine-Free Diets)

天冬酰胺(Asparagine,Asn)又稱為天門冬酰胺,雖然被認為屬于人和動物的非必需氨基酸,但是,研究已經表明,使用無天冬酰胺的模型飼料(asparagine-free diet)喂養斷乳大鼠,體內蛋白質合成減少,體內天冬酰胺氧化速度降低,因此,被認為是生長發育期大鼠的必需氨基酸,在其他動物,包括人,是否如此還不知道。

天冬酰胺是α -氨基酸,合成的密碼子是AAU和AAC。天冬酰胺首先由天冬屬植物的汁液中分出,后被命名為天冬素,是人類從天然產物中獲得的第一個氨基酸。雖然它可以進行化學合成,但目前生產上仍以從天然產物中提取為主。

天冬酰胺是天門冬氨酸(天冬氨酸,Aspartic acid,Asp)的羧基中的羥基在天冬酰胺合成酶(asparagine synthetase, EC6)、谷氨酰胺(Glutamine)和ATP的作用下被氨基(或胺基)取代而生成的化合物(酰胺,amide),屬于β -酰胺。谷氨酰胺是人和動物蛋白質合成中除了天冬酰胺之外的另一個酰胺。天冬酰胺在天冬酰胺酶(天門冬酰胺酶,asparaginase)的作用下被水解而生成天門冬氨酸(天冬氨酸),釋放NH4+(ammonium)。

天冬酰胺屬于生糖氨基酸(a glucogenic amino acid),可以通過糖的異生作用(gluconeogenesis)形成葡萄糖。天冬酰胺在體內進入三羧酸循環(Kreb's cycle,Kreb循環)而被代謝,從而提供能量。此外,由于它是被代謝成天冬氨酸和銨鹽,而天冬氨酸又通過轉氨基作用獲得其他氨基,從而對于清除體內的氨具有重要作用。因此,天冬酰胺被認為是(1)在幼年期生長發育期間腦的發育以及腦功能調節的重要氨基酸;(2)具有抗疲勞作用,可提高運動的持久力和耐力。

研究已經發現,天冬酰胺對于肌肉的胰島素敏感性具有重要作用,能夠對抗胰島素抵抗

天冬酰胺作為藥物也具有廣泛的輔助治療作用或潛力,包括用作治療心肌梗死、心肌代謝障礙、心力衰竭、心臟傳導阻滯、疲勞等。由于腫瘤細胞生長需要天冬酰胺,尋找這種氨基酸的類似物――代謝拮抗劑,被認為是治療癌癥的一種有效手段。已經知道,天冬酰胺酶能阻止需要天冬酰胺的癌細胞(白血病)的增殖。

在食物加工中,例如,在烘烤或煎炸含淀粉食物的時候(尤其是高溫情況下)食物中天然存在的天冬酰胺會與淀粉發生美拉德反應,使得淀粉類食物變脆且呈現出獨特的色澤、氣味。但是,反應同時產生致癌物丙烯酰胺。

甘氨酰胺在大量的植物或植物性食品中廣泛存在。

對于天冬酰胺缺乏模型飼料(asparagine-deficient diet)或無天冬酰胺模型飼料(asparagine-free diet)的選用,建議點擊閱讀“氨基酸缺乏模型飼料選擇和使用須知”。

下面是南通特洛菲飼料科技有限公司天冬酰胺缺乏模型飼料的列表,如果有不清楚之處或者不能滿足你的要求,歡迎聯系該公司。。

特洛菲飼料科技有限公司天冬酰胺缺乏模型飼料一覽表
模型飼料代碼 使用動物 參考標準 模型飼料說明
TP 01A0K01 大鼠,小鼠,地鼠,土撥鼠 AIN93標準 純化型,無天冬酰胺
TP 02A0K01 豚鼠 NRC95標準 純化型,無天冬酰胺
TP 03A0K01 自定義 純化型,無天冬酰胺
TP 04A0K01 自定義 純化型,無天冬酰胺
TP 05A0K01 自定義 純化型,無天冬酰胺
TP 06A0K01 自定義 純化型,無天冬酰胺
TP 07A0K01 自定義 純化型,無天冬酰胺
TP 08A0K01 猴,其他非人靈長類 自定義 純化型,無天冬酰胺

說明:如果以上不能滿足你的要求,請提出具體要求。




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